1 Mayıs 2012 Salı

çikolatalı yaş pasta

selam vakit var ya şuan ne yazsam kârdır diyor yazmaya devam ediyorum kardeşimin asker dönüşüne onun için ona diye niyetlenip güzel bi pasta yaptım ben bu blogcanları izleye izleye okuya okuya çok şey öğrendim,öğreniyorum teşekkürler hepinize aslında okadarda zor değilmiş önceden okadar yapardım olmazdı ya kabarmazdı kek yada içi pişmezdi vs neyse artık şükür öyle sorun yaşamıyorum çok şükür ne yapıyorsam olorr :))
ve çikolatalı pasta tarimime geçmeden görüntüye bakın cezbederse okumaya devam zaten hepinizin bildiği standart uygulamalar ama ben vereyim yapan vaarr yapamayan var demi :)

ne lazımmış?
4 yumurta 4 fincan şeker iyiiice çırptım 10 dakika. 3 kaşık kakao biraz daha çırptım. 4 fincan un 1pk vanilya 1pk kabartma tozu ekleyip kaşık yardımıyla karıştırdım yağlanmış kalıbıma döktüm 170 derece fırında 30 dakika pişirdim
kek soğurken yada kek pişerken krema hazırladım 1 lt süte 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta 2 çay bardağı şeker ekleyip karıştırıp ocağa koydum muhallebi kıvamında mikserle çırparak pişirdim kekim de soğuyunca kalıptan çıkarıp ortadan ikiye kestim araya neskafeli süt gezdirip hafifçe ıslattım sonra kremamın bi kısmını bi güzel yaydım diğer kekimle üstünü kapattım en üste dolgu kremayı hazırlayıp hertarafına sıvadım dolapta soğumaya bıraktım soğudu sonrada dilimledim yiyenler beğenmiş buyrun sizde deneyin evvet benim vaktim doldu hepinize saygı ve sevgilerimi sunarım mutlu akşamlar :)

3 yorum:

  1. Allah razı olsun:)ne güzel tarifler varmış burada :)kermes zamanı yaklaşıyor pasta tariflerini ödünç alırın inşâllh;)

    YanıtlaSil
  2. inşallah zehracım bekleriz herzaman :)

    YanıtlaSil
  3. ellerinize sağlık.çok güzel gözüküyor.sizi izlemeye aldım bana da beklerim .sevgiler..

    YanıtlaSil

GÜZEL YORUMUNUZ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜRLER :)