5 Eylül 2012 Çarşamba

Çiçek kurabiye(fıstık ezmeli,ballı)


SELAMMM KIZZLARRR
mutlu huzurlu güzel günler diliyoruz ben ve arkadaşım habibemmm :) nasılsınız görüşmeyeli ?iyi maşallah hep böyle iyi olunn bizde koşturmaca iş telaşı aynen devam şükür bir sıkıntımız yok Allah'ım herkese sağlık,mutluluk,afiyetler versin ağız tadımız hiç bozulmasın inşallah geçen gün facebooktan takip ettiğim arkadaşlarım aracılığıyla bu kurabiyelerden gördüm bu derken bunlar benim yaptığım sevgili Yasemin (hayatın ta kendisi lokantası) zaten facede de epey ilgi gördü bu tarif hepimiz ısrarla tarfini istedik,Gördüğünüz üzere tarifi alan ben akşam yaptım onların yaptığı dulche de leche li idi benimkiler elde ne malzeme varsa onlarla yapıldı sevgili blogcanlarım:) tarif çok kolay çok çabuk olacak birşey ben bu tariften kendime aldığım dersleri paylaşayım ki önce başkalarıda aynı hataya düşmesin bir kere 8 yada 10 dakika yeterliymiş pişmesi için bens yaklaşık 15 dakika tuttum velhasıl biraz sert oldular kurabiye değilde bisküvi gibi siz kaç dakika denilmişse o ayarda pişirin kızlar :)
malzemeleri vereyim daha fazla çançan yapmadan
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı nescafe
1 pk kabartma tozu
3 su bardağı un
1 çay bardağı eritilmiş soğutulmuş tereyağ
yapılışı
unu derin bir kaba alalım içine tuz kabartma tozu nescafe koyup harmanlayalım.diğer bir kapta erimiş soğumuş tereyağ ve 1 bardak şekeri mikserle çırpalım içine 2 yumurtayı sırayla ekleyip iyice çırpalım ve unlu karışıma ekleyip hamurumuzu yoğuralım bundan sonraki işlem basit şekilli kalıplar varsa hamurdan merdane yardımıyla açarak keselim istedğimiz şekli verelim yağlanmış tepsiye dizip 190 derece en fazla 10 dakika pişirelim biraz soğuduktan sonra tepsiden çıkarıp birine iç malzemeden (çikolata sos,marmelat yada reçel) zevkinize kalmış sürelim  sürüp iki kurabiyeyi birleştirip çiçeğimizi yapalım :)biz yaptık oldu  bu kadarrrr
hoşçakalınnn ......

4 yorum:

  1. melikeeem aştın iyice maşallah sana hem bu kadar yoğun çalış hem bunları yap valla tebrik ediyorum seni :)))

    YanıtlaSil
  2. oy oy oy..ellerinize sağlık....ne yapsanız harikaa..ben fıstık ezmeliden alayım:)))öptüm sizleri:)

    YanıtlaSil
  3. Harika olmuş kurabiyeler ellerinize sağlık..........

    YanıtlaSil
  4. merhabalar cici yorumunuz için çok teşekkür ederimm:) görüşmek dileği ile :)

    YanıtlaSil

GÜZEL YORUMUNUZ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜRLER :)