DAMLA ÇİKOLATALI, HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK

Çikolata sever misiniz? Kekle birleşse... Sıcakken bile çok severek yiyebileceğiniz bir kek tarifi.  Fotoğraflarda da görüldüğü üzere biz dayanamadık ve tam soğumadan yedik. Dilimlerken biraz zorlandım sıcak olduğu için :))


Malzemeler; 

• 3 yumurta

• 1 su bardağı toz şeker


• 1/2 su bardağı sıvıyağ


• 1/2 su bardağı süt


• 1 su bardağı hindistan cevizi rendesi


• 2 su bardağı un


• 1 su bardağı damla çikolata


• 1 paket kabartma tozu


• 1 paket vanilya

Yapılışı;

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Yağ ve sütü ekleyiyoruz. Un ve kabartma tozunu eleyerek ilave edip bir az daha çırpıyoruz.
2. Kek kalıbını yağlıyoruz. Hindistan cevizini ekliyoruz. Damla çikolataları una bulayarak ekliyoruz. Hafifçe karıştırıp keki kalıba döküyoruz.
3. 175 dereceye ısınmış fırında 40 dakika pişiriyoruz.

Afiyet Olsun... ( habiş )