ÇİKOLATA SOSLU SAKIZLI MUHALLEBİ

Merhaba :) Çalışan bayan olunca bir çok şeyin pratiğine kaçıyorum. Bundan da şu sonuca ulaşabilirsiniz çikolata sosu hazır :D


Malzemeler;
125 gr margarin
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
750 ml süt
2 adet damla sakızı
1 paket vanilya
Hazır çikolata sos ve süt
File fındık ve hindistan cevizi


Yapılışı;
Margarini erittim. Unu un kokusu çıkana kadar kavurdum. Süt ve şekeri ilave ettim. Kaynamaya başlayınca vanilya ve damla sakızını ilave ettim. Bir iki dakika daha kaynatıp ocaktan aldım. 15 dakika mikserin yüksek hızında çırpttım. Islattığım borcama yaydım. Üzerine çikolata sosu döküp fındık ve hindistan ceviziyle süsledim.


Afiyet olsun... ( habiş )