Şimdiiiiiii :)dolabında kabağı olan okumaya devam etsin sonrasında hemen yapsın bu nefis yemeği bu kadar diyorum daha da bişey demiyorum
- sebze yemeği
Malzemeler
2 adet kurusoğan
5 diş sarımsak
3 adet havuç
5 adet kabak
1 adet kırmızı biber (yağ biberi)
3 adet sivri biber
2 adet kabukları soyulmuş küçük doğranmış domates
1,5 çay bardağı zeytin yağ
İnce kıyılmış dereotu
1 tatlı kaşığı tuz
Hadi şimdi başlayalım malzemeler hazırsa
Tenceremize yağımızı aldık küçük doğranmış soğanı ekledik 5 diş sarımsak soyut bütün olarak soğanlara ilave ettik üç beş dakika pembeleşene kadar kavuralım doğranmış biberleri ilave edip bir süre daha pişirelim havuçları yarım ay halinde doğrayıp ilave edelim havuçların rengi dönene kadar pişirelim kabakları da yarım ay doğrayıp ekleyelim tekrar bir karıştıralım domatesleri ekleyelim karabiber tuz ve 1 çay bardağı su ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim pistikten sonra servis tabağına alıp ince kıydığımız dereotu serpiştirelim arzunuza göre sarmısaklı yoğurt eşliğinde afiyetle hüüüpletelim:)
En az 10 tanede foto çekmesem olmaz heeee :)
Posted using BlogPress from my iPad
Hayırlı cumalar, Çok güzel,çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize, emeğinize sağlık.
YanıtlaSilSaygılar..
ımmmmhh mis gibi görünüyor melikem eline salık :)
YanıtlaSil