DÜRTME KEK
kek malzemeleri
4 yumurta
3fincan şeker
1fincan sıvıyağ
1fincan yoğurt
1çaybardağı taze portakal suyu
vanilya
kabartma tozu
5fincan un elenmiş un
çikolata sos malzemeleri
1litre süt
1fincan un
3kaşık kakao
1çay bardağı şeker
1yumurta sarısı
yapılışı
yumurta ve şeker 10dakika kadar çırpılır sıvıyağ portakal suyu yoğurt eklenir tekrar çırpılır un kabartma tozu vanilya bir kaba elenir daha sonra sıvı karışıma eklenir kaşık yardımıyla karıştırılır yağlanmış kalıba dökülür 10 dakika önceden ısınmş 180derece fırında 40 dakika pişirilir piştiğini kontrol etmek için kürdanla test ettiğimizi herkes biliyor heralde :) bir 10 dakika soğumasını bekleyip yuvarlak bir kalem yada mutfağınızda mevcut ne varsa orantılı heryerinden deliyoruz yada dürtüyoruz kek aşaması tamamdır
çikolata sosun malzemlerini tencereye alıp mikserle pütür kalmaycak şekilde çırpıp ocağa alalım muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim bu kadar muhallebi ılınınca kekin hertarafını kaplayacağız delik yerlerden çikolata sosumuz süzülmüş olacak güzel bir görüntü efendim disal tekrar teşekkürler bu güzel tarif için canım :)üstüne orjinal tarifte krem şanti hazırlanıp sürülecekti lakin evde yoktu şekil olsun diye bolca hindistan ceviziyle kapladım oldu mu ? e bence oldu :) hadi yapmak isteyen doooğruu mutfağa kolay gelsin herkese
- Posted using BlogPress from my iPad
canım melimmm ellerine kollarına sağlık her ne kadar bana kalmamış olsa da :)) eminim çok çoook lezzetlidir. eh artık br gn bana özel yaparsın :)) öpüyorum seni ve şu bir dilimi alıyorum ;)))
YanıtlaSilben bu kekin adına bittim..
YanıtlaSiloo melükem ellerine sağlık :)) bayıldım kekine:)
YanıtlaSilnefis görülüyor ellerinize saglik, sabahin altisindada kek cok güzel yapolir yane :))
YanıtlaSilmelikemmm harika yapmışsın....ellerine sağlık canımm....:)))
YanıtlaSil